BARISTA
Job description
Mengelola Operasional dan Team,
training anggota,
memastikan administrasi terdata baik
memastikan pesanan pelanggan tersaji dengan baik
pria/ wanita
maksimal 30 tahun
belum menikah
pengalaman minimal 3 tahun
memahami operasional Cafe (Barista, cook dan waiter)
kemampuan manual brew, Espresso, Latte Art
kemampuan milkshake, teashake, dan kreasi minuman lainnya
memiliki pengetahuan mendalam mengenai analisa resep/ komposisi produk
paham dan menguasai dalam mengoperasikan mesin kopi dan peralatan cafe lainnya.
mengikuti trend minuman saat ini, selera konsumen, bahan khusus dan cara pembuatan minuman yang sedang populer
pengetahuan yang baik tentang ordering dan Inventory
berorientasi pada pelayanan pelanggan
manajemen waktu yang baik
mampu mengidentifikasikan dan menyelesaikan masalah secara efisien
memiliki passion dalam pembuatan minuman dan tidak kompromi pada kualitas